Fundada en Maracaibo-Venezuela en 1987 por Elizabeth Hazim de Castillo. Desde su comienzo se planteó mostrar las propuestas más interesantes del ámbito nacional; a lo largo de 28 años de labor ininterrumpida, ha logrado hacer de sus espacios referencia ineludible de los más reconocidos Maestros del Arte Nacional e Internacional tales como Carlos Cruz-Diez y Jesús Soto.
Su participación en Ferias de Arte Nacionales e Internacionales le ha ganado prestigio internacional, por lo que abrió sus puertas en septiembre de 2010 en Miami FL. Art Nouveau trabaja directamente con sus artistas y apoya proyectos de arte público, como el proyecto del año 2012 de Rafael Barrios, en Park Avenue.