Yannitto es Licenciado en Pintura por la Universidad Nacional de Córdoba, Argentina.
Presentó su trabajo en numerosas exhibiciones individuales como: Laguna (Galería
Gachi Prieto, Buenos Aires, Argentina, 2019); Algo que siempre se escapa (SB34.
Bruselas, Bélgica, 2019); Zonda (Centro Cultural Recoleta, Buenos Aires, Argentina,
2015); Tics Modernos (Zavaleta Lab, Buenos Aires, Argentina, 2014) y Mientras (La
Ribera, Ciudad de México, México, 2006), entre otras.
También participó en exhibiciones colectivas en diversas instituciones tanto nacionales
como internacionales. Entre estas se destacan: W139 (Amsterdam, Holanda); Coral
Gable Museum (Florida, Estados Unidos); Museo de Arte Moderno (Buenos Aires,
Argentina); Centro Cultural Kirchner (Buenos Aires, Argentina); Museo de Arte
Contemporáneo (Bogotá, Colombia); Museo del Diseño y la Moda. Colección
Francisco Capelo (Lisboa, Portugal).
En los últimos cuatros años fue seleccionado para realizar distintas residencias
internacionales: Oxenford Scholarship (Oaxaca, México, 2019); RAVI Résidences
Ateliers Vivegnis International (Lieja, Bélgica, 2019); Pivo Pesquisa (San Pablo, Brasil,
2018); Jan Van Eyck (Maastricht, Holanda, 2017); Beca Roberts Escuela Flora
(Bogotá, Colombia, 2016) y residencia Sur Polar (Antártida, Argentina, 2012).